12 i 14 grudnia 2023 roku odbyły się warsztaty o tematyce świątecznej prowadzone przez uczennice z Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych dla młodzieży z Ośrodków Szkolno Wychowawczych w Lublinie i w Olbięcinie. Warsztaty organizowane były przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Lublinie. Celem spotkań pod hasłem „ Kupuj Świadomie” była edukacja w zakresie bogactwa , walorów odżywczych i korzyści ze stosowania żywności certyfikowanej i ekologicznej w jadłospisie, a także podkreślenie wagi znaczenia PRODUKT POLSKI. Do przygotowania potraw wykorzystane były produkty regionalne, a jednym z nich był miód z pszczelowolskiej pasieki. Przede wszystkim taka inicjatywa to dobra zabawa i integracja młodzieży z rożnych jednostek edukacyjnych.
Ewa Toruń
