10 listopada br. po kilkuletniej przerwie w „Siedlisku Folkloru Marzanna” w Niedrzwicy Kościelnej odbyła się dwunasta edycja „Święta Bigosu Polskiego”. Punktem kulminacyjnym wydarzenia był konkurs na najlepszy bigos roku 2024. Konkurs odbywał się w kilku kategoriach: szkoły gastronomiczne, koła gospodyń wiejskich oraz restauracje. Konkursowe bigosy oceniane były przez profesjonalne jury, jak i licznie zgromadzoną publiczność. Bigos z dodatkiem miodu przygotowany przez naszą szkołę był tak smakowity, że otrzymał I miejsce w konkursie na ,,Najlepszy Bigos Polski 2024r.” w kategorii szkoły.
Anna Szcześniak
